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2024-02-29
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职位描述
岗位要求:
1、与财务部配合做每年预算和月计划,研究扩大销售量和增收
2、拟定并组织食品更换计划,正确控制毛利率和成本。
3、了解市场动向和掌握原材料行情,降低营业费用。
4、抓好设备、设施维修保养,预防事故发生。
有3年及以上同等级酒店餐饮管理的工作经验,认真负责,具备星级酒店服务能力
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